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花椒

来自:九寨沟



花椒
茂县花椒栽培历史悠久,质地优良,驰名全国。主栽“大红袍”花椒是“西路花椒”代表品种,其果实以油重粒大、色泽红亮、芳香浓郁、醇麻可口的独特风味,在市场上享有较高声誉。茂县花椒系川西北高原羌寨无公害自然绿色特产,种植规模6万亩 ,年产量1200吨,是茂县农业主要经济收入。
花椒小知识:
花椒=Chinese pepper  又名川椒。属芸香科植物。药用以色红者为佳,果皮名椒红,种子名椒目,均作药用。本种通常在小叶片背面基部被长柔毛一丛、果皮腺点多而大、无子房柄,可资识别。
性味  辛、温,有小毒
成分  果含挥发油 (为柠檬烯、枯醇、香叶醇等)、淄醇,不饱和有机酸。
药理  抑菌试验:花椒对炭疽杆菌、溶血性链球菌、白喉杆菌、肺炎双球菌、金黄色葡萄球菌、柠檬色及白色葡萄球菌、枯草杆菌等10种革兰氏阳性菌,以及大肠杆菌、宋内氏痢疾杆笛、变形杆菌、伤寒及副伤寒杆菌、绿脓杆菌、霍乱弧菌等肠内致病菌均有明显的抑制作用。1:4的水浸剂对星形奴卡氏菌亦有抑制作用。据动物试验,少量持续服可促进有关新陈代谢的腺体发育,多量则可促进有关生殖的腺体发育。这就证明了古人"温阳补肾"的认识。
功用  椒红:健胃、驱蛔虫,并有温暖强壮作用。椒目为利尿药,用于慢性浮肿腹水。古方"己椒苈黄丸"采用椒目作逐水剂。
[老人衰弱,病后脾肾阳虚,腰冷脚弱,齿牙浮动]
椒红、小茴香等分,微炒后研细末,炼蜜为丸,每服3~6克,一日2次。
[肋节风痹,关节肿病,肌肉瘦削,四肢不遂]
椒红500克,炒研末,嫩松叶、嫩柏枝各250克,微炒后研末,酒泛为丸,食后服,每服3克,一日2~3次。
[慢性萎缩性胃炎,肥厚性胃炎,消化不良,胀闷]
椒红(微炒)、干姜、橘皮、甘草等分,研末(或为丸),食后服,每服3~6克,一日2次。
[慢性肾炎或肾病综合症的浮肿腹水]
椒目60克,炒后研细,车前子、草劳子等分共研细,枣肉为丸,每服3~6克,一日2次。
[蛔虫腹病,或胆道蛔虫,呕吐腹病]
川椒6克 (微炒),乌梅9克,水煎,一日2~3次分服。
[蛀牙病]
川椒9克,烧酒30克,浸泡10天,滤过去渣,用棉球蘸药酒,塞蛀孔内可止痛。
 

 

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留言列表(1条

  • 吉祥三寶 在9/4留言到:

    好山,好水,人間仙境。

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